poniedziałek, 15 lipca 2013

Tarta z jagodami

Dziś bez zbędnego wstępu.
Szybko, prosto i bez udziwnień.
Tarta na kruchym spodzie z kremem cytrynowym i świeżymi jagodami.

Place lizać :)
Składniki

kruche ciasto

możecie wykorzystać mój ulubiony przepis, lub zastąpić go innym, który Wam odpowiada

krem

370 g mascarpone
200 g śmietanki kremówki
4 łyżki cukru
sok i skorka z 1/2 cytryny

dodatkowo

jagody (ok. 250 - 300 g)

Okrągłą formę do tarty wykładamy ciastem, przykrywamy folią aluminiową i obciążamy. Pieczemy w 180 C przez 20 min. Wyjmujemy, ostrożnie zdejmujemy obciążenie i folię, po czym ponownie wkładamy do piekarnika i pieczemy kolejne 15 min. Wyjmujemy i studzimy.
Ucieramy mascarpone z cukrem, skórką i sokiem. Powoli dolewamy kremówkę i dalej ucieramy do momentu, aż krem zgęstnieje.
Wykładamy go na wystudzony spód, a na wierzchu układamy jagody. 

18 komentarzy:

  1. Wprost nie mogę się napatrzeć na te przepiękne zdjęcia na Twoim blogu. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Narobiłaś mi smaku:)pysznie się prezentuje:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Super fotki no i nieziemska tarta! Prosta bez udziwnień, a na pewno powalająca w smaku. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękna! Myślę, że nie tylko palce lizać ;) tu można nawet talerzyk ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Musiała być obłędnie pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pycha wygląda :) Jeszcze nigdy nie robiłam takiej, więc się skuszę :)

    OdpowiedzUsuń
  7. super wygląda, a ile może w lodówce postać?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciężko mi powiedzieć, bo u mnie zniknęła już na drugi dzień, ale myślę, że kilka dni wytrzyma :)

      Usuń
  8. Bardzo apetyczna tarta. Prosta, jak lubie najbardziej. No i te zdjecia!

    OdpowiedzUsuń
  9. Wygląda rewelacyjnie, prosta i pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Przejrzałam Twojego bloga i jestem zachwycona, piękne zdjęcia i świetne przepisy, będę zaglądać częściej :)

    OdpowiedzUsuń
  11. pyszne fotki i przepyszna tarta!:)
    Pozdrawiam i dziękuję za udział w akcji!

    OdpowiedzUsuń
  12. Jagódki sa bardzo wdzięczne, zarówno w jedzeniu, jak i fotografowaniu :)

    OdpowiedzUsuń
  13. What a stunning set of photos!

    OdpowiedzUsuń
  14. Przepiękne zdjęcia i pyszna tarta!

    OdpowiedzUsuń
  15. Wygląda cudownie i zdjęcia przepiękne!

    OdpowiedzUsuń
  16. Super zdjęcia a tarta tak kusząca, że zjadłabym całą na raz! Pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...